一路上他们就在商量如何在信县安家落户，蓝莹这想法一出，二人都觉得可行。
他们的烤肉之所以香浓，一是掌握了烤的时间，二是多加了一味孜然。
蓝莹也不确定这个时代有没有孜然，也是抱着试试的态度，没想到快把他们馋哭了。
“想杀我们呢。”
“什么？不会吧？”蓝球吓的脸刷地就白了。
蓝莹笑说，“吓你的呢，他们有这心没这胆，信县是目前凌国最安全的地方，贾太守是好官，不会允许这类事发生在自己家乡。”
贾太守老家就是信县，此时此刻就住在信县。
“刚刚你拒绝了，他们会放弃吗？”蓝球问。
“你看看这店一个顾客都没有，掌柜的肯定不会放弃，放心最多等到明早，我们就能见到很多很多银子了。”三人没再纠结，吃饱喝好开始卧床休息。
傍晚的时候有伙计来敲门，蓝莹说在休息，伙计恭敬应了声好就走了，天黑时伙计又来敲门说是给送茶水点心，蓝莹还说在休息，伙计又恭敬应好离开了。
翌日一早，三人刚洗漱好，掌柜的亲自上楼敲门，直言不违说要跟她商量一桩买卖，蓝莹觉得时候到了，就打着呵欠开了门，佯装不知道他在说什么买卖。
进了屋掌柜的也不含蓄，直接将两锭银锭子摆蓝莹面前笑说，“小娘子，我知道你是聪明人，咱们也不绕弯子了，这里总共是一百两白银，你们娘三个是从外地逃荒来的吧，这一百两够你们娘三个未来十年衣食无忧，换你烤肉的秘方，你看如何？”
蓝莹却说，“一百两换我一个祖传秘方，掌柜的不愧是做买卖的，算盘打的太精了。”
掌柜的心头一跳，这是嫌少呢。
他也收起笑说，“小娘子，现在兵荒马乱的，一百两了可不比以前，现在一百两可抵三百两使。”
蓝莹乌眸转了转也笑，“这样吧，我们各退一步，你给我三百两银子，另外帮我找个好的店面，缴够一年的房租，我一定会将烤肉秘方双手奉上，而且终身免费指导。”
“什么？”三百两加一年的店面。
一年的店面租金至少二百两起步，这么算下来她这个烤肉秘方最少五百两，几乎掏空他的家底。
见掌柜的面色难看像是想打人，蓝莹又说，“我保证你得了我的秘方店里生意能起死回生，如果你信不过，今天我可以去后厨帮你做出烤肉拭业一天。如果没有生意，我们的买卖就作罢。”
掌柜的还是没说话，面色有些缓和。
“你考虑一下，我们现在就走。”说好只住一夜，天一亮他们就离开。
掌柜的见他们动身收拾行李，这一走了就找不着人了，客栈再无翻身的可能。
他咬牙说，“可以，今天试业一天，如果有生意，你的条件我全都答应。”
“成交，不过厨房里不能有别人，就我们娘三个。”
“我懂。”
掌柜的叫来了店里所有人，安排他们今天都须听从蓝莹母子三人的吩咐。
蓝莹开始说她烤肉需要用到的食材。